農産情報12月

  • 生鮮野菜の緊急需要調整(産地廃棄)→生育が前倒しになった分年末から年始に掛けて品薄傾向になる可能性もあり
  • 北海道
    • スイートコーン→十勝地区で10〜20%減産
    • かぼちゃ→やや不足
    • 人参→例年より3週間はやく収穫終了=不作
    • 馬鈴薯→来年の種子不足が懸念されるほどの作柄不良。小玉が多く、男爵、メークインなど予約販売
  • 関東→ほうれん草、小松菜とも順調
  • 九州→秋の高温で虫の発生多く農薬を倍使用。産地廃棄は豊作というより前倒し収穫の傾向が強い。芋焼酎ようさつまいもへの転作が進みその他野菜の栽培面積が減少。
    • ブロッコリー、カリフラワー、菜の花、ほうれん草は好調
    • さつまいも、里芋、ごぼう→7〜8月の長雨、日照不足の影響で減産
  • 山東省→9月からの大旱魃根腐れ、枯葉、高温で虫害。秋野菜の多くは減産。11月の降雨で旱魃は解消。
    • 里芋→おおむね好調、中以上サイズが多くSとSSが若干少ない、価格は現状維持
    • ほうれん草→旱魃、高温で大減産25%減、11月以降入荷分新物は価格高い。越冬ほうれん草は今後の天候次第
  • 浙江省福建省→8月の集中豪雨、9・10月の高温旱魃の影響で順調な野菜は少ない
    • れんこん→集中豪雨で減産、中国国内需要好調の為、価格高騰
    • ブロッコリー・カリフラワー→旱魃で平年より20〜30%減収。晩成種が12月初旬から収穫。
    • いんげん→秋作いんげん(9月種蒔き)は旱魃と虫害で大減産。
    • ピーマン→旱魃で減産、価格高騰
    • しいたけ→生育順調、増収予定。ただ笠が大きくなりすぎ品質は良くない。
  • アメリカ→野菜の収穫シーズンは終了
    • グリーンピース→平年並みだが、欧州の不作、NZの在庫不足で引き合いは強く価格は上昇傾向
    • コーン・人参→タイトな状況は脱した。生産経費諸費用の高騰が製品価格に反映か。
    • ポテト→作付け面積の減少、欧州の旱魃により、全てのパッカーで原料不足。原料確保も難しい。価格高騰。最悪15%位高騰か。
  • エクアドルブロッコリーの生育不良による品質の劣化が懸念。